Indonesia merupakan negara kepulauan yang memiliki banyak sekali rempah-rempah dan sudah menjadi produsen utama sejak dahulu. Sejak dahulu Indonesia memang memiliki kekayaan rempah-rempah seperti cengkeh, kayu manis, kapulaga dan lainnya.
Cengkeh menjadi salah satu jenis rempah yang digadang-gadang sebagai primadona nya. Dengan aroma khas dan rasa yang unik, jenis rempah ini seringkali diminati oleh banyak negara dan akhirnya mengimpor cengkeh dari Indonesia.
Baca Juga: 8 Komoditi yang Bisa Jadi Peluang Usaha Ekspor Impor
Lalu, bagaimana potensi ekspor cengkeh ke pasar global? Jika ingin mengekspor cengkeh, apa saja syarat ekspornya? Dalam ulasan artikel kali ini, kita akan membahas potensi ekspor cengkeh ke pasar global serta apa saja syarat untuk ekspornya.
Mari kita simak hingga tuntas!
Manfaat Cengkeh Untuk Masakan
Mungkin beberapa dari Anda bertanya-tanya apa manfaat dari rempah cengkeh yang membuatnya sering dicari dan diminati oleh banyak negara. Cengkeh memiliki manfaat baik untuk masakan maupun kesehatan.
Sebagai bahan masakan, cengkeh memiliki beberapa manfaat krusial yang sangat berdampak pada aroma masakan tersebut. Cengkeh mampu menetralisir bau-bau menyengat seperti bau amis maupun aroma yang kurang sedap pada makanan.
Misalnya, cengkeh dapat digunakan untuk menghilangkan bau amis pada seafood, dan aroma menyengat pada makanan jeroan. Lebih lanjut, cengkeh ternyata juga digunakan untuk mengawetkan makanan. Misalnya, ada beberapa industri yang menggunakan cengkeh untuk mengawetkan daging dan makanan-makanan lainnya.
Manfaat Cengkeh Untuk Kesehatan
Lalu dalam konteks kesehatan, cengkeh juga memiliki banyak manfaat. Yang pertama, cengkeh merupakan tumbuhan yang dapat digunakan untuk menjaga kesehatan mata. Kandungan Pigmen karoten pada cengkeh rupanya bisa diubah menjadi vitamin A yang baik untuk kesehatan mata.
Tak hanya itu, cengkeh juga dapat digunakan untuk menghambat radikal bebas dan membunuh bakteri pada tubuh. Kandungan eugenol pada cengkeh mampu membantu tubuh untuk melawan radikal bebas, serta sifat antimikrobanya mampu membunuh bakteri yang ada pada tubuh.
Potensi Ekspor Cengkeh Dari Indonesia
Dengan banyaknya manfaat yang dihasilkan, cengkeh dari indonesia sangat memiliki potensi untuk diekspor ke pasar global. Dilansir dari exportpotential.intracen.org, ada beberapa negara yang terbilang potensial untuk diekspor produk cengkeh. Berikut adalah gambar analisisnya.
Sumber: exportpotential.intracen.org
Berdasarkan gambar analisis diatas, negara yang menjadi urutan pertama dan paling berpotensi sebagai tujuan ekspor cengkeh Indonesia yakni India. Kemudian disusul oleh negara Singapura, Saudi Arabia, Malaysia, Hinga United Arab Emirates.
Unuk negara India, potensi ekspor cengkeh dari Indonesia senilai 68$ Juta. Nilai potensi tersebut membuat Indonesia menjadi negara pengekspor cengkeh ke empat di India. Negara india mengimpor batang cengkeh untuk dijadikan sebagai produk minyak.
Kemudian Singapura juga menjadi negara yang mengimpor cengkeh dari Indonesia. Melansir dari exportpotential.intracen.org, nilai potensi ekspor cengkeh dari Indonesia ke negara tersebut mencapai 32$ juta. Ini membuat Indonesia menjadi negara dengan urutan kedua yang mengekspor cengkeh ke Singapura.
Setelah Singapura, adapun negara Saudi Arabia yang juga mengimpor cengkeh dari Indonesia. Nilai potensi ekspor cengkeh dari Indonesia ke negara tersebut mencapai 15$ juta. Nilai tersebut menjadikan Indonesia sebagai negara dengan urutan teratas yang berpotensi mengekspor cengkeh ke Saudi Arabia.
Selain 3 negara diatas, malaysia rupanya juga menjadi negara yang berpotensi untuk diekspor cengkeh dari Indonesia. Nilai potensialnya mencapai 14$ juta. Di Malaysia, Indonesia menjadi negara dengan potensi ekspor terbesar dibanding negara lainnya.
Uni Ara Emirates pun juga menjadi negara yang berpotensi untuk diekspor cengkeh dari Indonesia. Nilai potensi untuk ekspor cengkeh ke negara tersebut yakni mencapai 14$ juta. Hal ini membuat Indonesia menempati urutan kedua yang memiliki nilai potensi ekspor cengkeh terbesar setelah Madagascar.
Syarat Ekspor Cengkeh
Bagi Anda yang penasaran apa saja syarat untuk ekspor cengkeh ke luar negeri, ada beberapa syarat yang perlu diperhatikan dan dipahami. Berikut ini adalah beberapa syarat yang harus dipenuhi oleh para eksportir dalam mengirim cengkeh ke luar negeri.
Melengkapi Izin Ekspor
Hal pertama yang perlu eksportir penuhi dalam mengekspor cengkeh yakni melengkapi izin ekspornya. Izin ekspor cengkeh dapat eksportir dapatkan dari pihak Kementerian Perdagangan ataupun Badan Koordinasi Penanaman Modal atau disingkat sebagai BKPM.
Untuk mendapatkan izin ekspor ini, eksportir harus melengkapi terlebih dahulu surat-surat yang dibutuhkan. Seperti surat izin usaha, surat perjanjian kegiatan jual beli, dan sertifikat mutu. Hal ini diperlukan untuk memenuhi regulasi yang ada dan menghindari resiko masalah hukum dalam kegiatan ekspornya.
Registrasi Eksportir
Setelah izin sudah lengkap, eksportir perlu mendaftarkan diri mereka kepada Direktorat Jenderal Bea dan Cukai untuk dapat melakukan kegiatan ekspor. Dalam melakukan registrasi ini, eksportir akan diminta untuk melengkapi persyaratan pendaftaran. Seperti NPWP, SIUP, TDP, serta memenuhi tagihan pembayaran pendaftarannya.
Memastikan Kualitas Cengkeh Yang Diekspor
Ada batasan atau regulasi tertentu mengenai kualitas pada cengkeh apabila ingin diekspor. Oleh karena itu, eksportir perlu memastikan bahwa kualitas dari cengkeh yang akan diekspor sudah sesuai dengan regulasi yang berlaku. Umumnya, cengkeh yang akan diekspor harus bebas dari hama penyakit dan kandungan asing yang berpotensi merusak cengkeh tersebut.
Menyertakan Sertifikat Fitosanitari
Dikarenakan cengkeh merupakan produk hasil perkebunan, maka untuk dapat diekspor cengkeh harus disertakan dengan sertifikat fitosanitari. Sertifikat tersebut dibutuhkan untuk menjamin bahwa cengkeh yang diekspor bebas penyakit dan sudah dilakukan pemeriksaan dan pengujian.
Menyertakan Sertifikat Halal Apabila Perlu
Apabila cengkeh akan digunakan sebagai bahan pembuatan makanan yang harus bersertifikasi halal, maka cengkeh yang diekspor juga harus disertakan dengan sertifikat halal. Hal ini guna menjaga kehalalan pada produk akhir yang menggunakan bahan dasar cengkeh tersebut.
Kesimpulan
Cengkeh menjadi salah satu produk ekspor primadona nya Indonesia yang terbilang berpotensi. Banyak negara-negara yang berpotensi untuk diekspor cengkeh dari Indonesia dengan nilai potensi yang tidak sedikit.
Namun, bagi eksportir yang ingin melakukan ekspor cengkeh, perlu ada syarat-syarat yang harus mereka penuhi guna menghindari resiko hukum selama kegiatan ekspor dilakukan.
***
Pastikan kegiatan pengiriman barang yang aman untuk ekspor impor bisnis Anda dengan layanan prima dari Surya Inti Primakarya.
Dibantu oleh tenaga ahli ekspor impor serta ahli kepabeanan yang berkompeten, SIP siap mengantarkan barang Anda dengan aman, terpercaya, dan tepat waktu.
Segera hubungi kami.