Mudah dan Aman, Ini 9 Cara Packing Frozen Food

Bisnis frozen food atau makanan yang dibekukan kini makin populer, karena kepraktisannya dan kemudahan dalam pengelolaan. Akan tetapi, sangat perlu untuk memperhatikan pengemasan dan pengirimannya karena jenis makanan ini memang bersifat mudah busuk dan basi dalam suhu tertentu. 

Pentingnya packing yang tepat untuk pengiriman frozen food menjadi penentu dari kondisi dan kualitas makanan, khususnya saat mengirimkan produk hingga ke luar negeri. Keamanan produk wajib dijaga agar tetap aman hingga tujuan. 

Bagaimana cara-cara efektif packing frozen food agar aman dan tetap segar hingga tujuan? Yuk kita bahas selengkapnya! 

Cara Packing Frozen Food Dengan Baik

istockphoto.com

1. Siapkan Makanan Beku yang Akan Dikirim

Hal pertama yang dapat dilakukan adalah memulai pengemasan pada makanan beku yang akan dikirim. Pastikan makanan dalam kondisi bersih dan kering, mencegah perubahan suhu yang membuat makanan rusak. 

2. Perhatikan Kemasannya

Kemasan yang kedap udara akan menjaga makanan dari pertumbuhan bakteri dan jamur yang merusak makanan beku. Anda bisa menggunakan bahan kedap udara yang aman dari bahan plastik Poly Ethyl dan High Density Polyethylene.

3. Tambahan Bahan Isolasi Termal

Salah satu aspek kritis dalam packing frozen food yakni menjaga suhu dingin. Gunakan bahan isolasi termal seperti styrofoam atau bubble wrap di sekitar makanan atau produk untuk membantu mengatur suhu yang dibutuhkan makanan. Pastikan lapisan isolasi terbungkus pada makanan, sehingga tidak memiliki celah di sekitarnya. 

4. Dry Ice atau Gel Ice Pack

Mendapatkan suhu dingin yang lebih lama, Anda bisa memakai dry ice atau gel ice pack. Dry ice sangat baik dalam menjaga suhu rendah dan tidak menyebabkan kelembaban. Pastikan ada kerjasama dengan pihak pengirim, karena penggunaan dry ice memiliki aturan khusus dalam logistik. 

5. Pilih Kontainer atau Box yang Tepat

Selanjutnya adalah memilih kontainer yang sesuai. Gunakan kotak atau kemasan berbahan tebal dan tahan air agar dapat melindungi produk dari kontaminasi dan kerusakan akibat suhu ekstrem. Pastikan kontainer memiliki lapisan isolasi untuk menjaga suhu dingin tetap stabil.

istockphoto.com

6. Identifikasi Produk dengan Jelas

Sertakan label produk dengan jelas, termasuk petunjuk penggunaan dry ice atau gel ice pack dan informasi kontak pengirim serta penerima yang lengkap. Ini akan membantu mempercepat proses pengiriman atau terjadi masalah selama perjalanan.

7. Pilih Jasa Logistik Cepat dan Terpercaya

Gunakan layanan pengiriman terpercaya yang bisa mengirimkan paket dengan cepat dan aman, serta memiliki layanan khusus untuk makanan beku. Layanan ekspres dan berpengalaman selama pengiriman akan memastikan paket tiba dalam kondisi segar dan baik. 

8. Asuransi Pengiriman

Mengingat kondisi dari produk frozen food, pertimbangkan mengasuransikan produk Anda. Asuransi pengiriman dapat memberikan perlindungan finansial jika terjadi kerusakan atau kehilangan selama pengiriman.

9. Jangan Lupa Aturan dan Regulasi Internasional

Jika mengirim frozen food ke luar negeri, pastikan paham aturan dan regulasi impor di negara tujuan. Pastinya beberapa negara mempunyai persyaratan khusus yang wajib ditaati, jika tidak ingin barang ditahan atau ditolak. 

istockphoto.com

Kesimpulan

Memastikan frozen food tetap segar dan aman selama pengiriman perlu perencanaan dan eksekusi yang cermat. 

Dengan berbagai tips di atas, semoga pengiriman Anda lebih baik dan meningkatkan peluang produk sampai di tujuan dalam kondisi optimal serta memuaskan pelanggan Anda.

Butuh layanan jasa pengiriman barang untuk ekspor impor? 

PT. Surya Inti Primakarya hadir dengan tenaga ahli ekspor impor serta layanan ahli kepabeanan yang siap mendukung bisnis ekspor impor Anda dengan aman, terpercaya, serta tepat waktu.

Informasi lebih lanjut? Hubungi kami