IDN
Indonesia adalah salah satu produsen kakao atau cokelat terbesar di dunia, yang berpotensi besar dalam pasar internasional untuk mengekspor cokelat dan produk olahannya.
Itu sebabnya, peluang ekspor cokelat Indonesia sangat terbuka lebar, untuk para eksportir dan pengusaha dibidang ini. Bagaimana perkembangan ekspor kakao dari Indonesia ini? Simak penjelasannya dalam artikel ini!
Nilai Ekspor Cokelat Indonesia
Tanah air memang terkenal sebagai negara penghasil buah cokelat sejak ekspansi dari Spanyol yang ingin menanam buah ini ke wilayah Amerika Tengah, karena terdesak kebutuhan yang meningkat. Hingga kemudian di tanam di Filipina dan sampai ke Sulawesi.
Baca Juga: Ini Peluang Ekspor Mangga Indonesia ke Pasar Global
Sejak saat ini, tanaman ini berkembang pesat di Indonesia dan menjadi komoditas yang populer hingga kini. Tak hanya sebagai makanan, tapi kandungan gizi yang tinggi berupa antioksidan dari senyawa polifenol yang sangat baik untuk kesehatan.
Produk ekspor Indonesia untuk buah ini biasanya berupa bahan baku dan setengah jadi, seperti biji cokelat, bubuk cokelat, pasta dan lemak dari kandungan cokelat.
Data dari Badan Pusat Statistik (BPS) meyebutkan jika nilai ekspor cokelat dan olahannya mencapai 382,71 ribu ton, dengan total nilai US$ 1,21 miliar pada tahun 2021.
Ekspor kakao Indonesia pada 2021 paling banyak dikirim ke Amerika Serikat, dengan nilai US$ 216,41 juta atau 17,91% dari total nilai ekspor nasional. Dilanjutkan India senilai US$ 152,01 juta, lalu Tiongkok US$136,31 juta.
Di tahun 2022, lima besar negara tujuan ekspor kakao Indonesia adalah India, Amerika Serikat, Malaysia, China, dan Australia. Denagn total mencapai 385.981 ton dengan nilai US$ 1,26 miliar.
Memasuki tahun 2024, harga komoditas ini meningkat dan memberikan dampak pada Indonesia yang masuk dalam urutan nomor tiga sebagai negara penghasil cokelat terbesar di dunia, dengan total produksi 667.296 ton di tahun 2022 lalu.
Keuntungan Bagi Para Eksportir
Pasar yang Lebih Luas
Dengan ekspor produk secara internasional, para eksportir bisa memperluas usaha mereka dan tentunya meningkatkan volume penjualan dan pendapatan.
Keuntungan Ekonomi
Kesempatan besar dengan penawaran harga tinggi di pasar internasional bisa membuka peluang untuk para eksportir dan pebisnis menjual cokelat dan mendapatkan margin keuntungan lebih besar.
Diversifikasi Risiko
Mengandalkan pasar domestik saja dapat berisiko jika terjadi penurunan permintaan lokal. Dengan mengekspor, eksportir dapat mendiversifikasi risiko dengan menyebarkan penjualan ke berbagai pasar global.
Menaikkan Kualitas Produk
Dengan bisnis ekspor ini, Anda juga wajib meningkatkan kualitas produk dan pastinya mempengaruhi tingkat citra merek mereka di pasar lokal dan internasional.
Persiapan Ekspor Cokelat Indonesia
- Pahami peraturan yang berlaku karena setiap negara mempunyai peraturan ekspor dan impor yang berbeda. Selaku eksportir, harus paham dan mematuhi standar kesehatan dan keamanan pangan, label produk, dan dokumentasi ekspor, agar bisa masuk ke negara tujuan.
- Pastikan produk cokelat yang diekspor memenuhi standar internasional dan memiliki sertifikasi keamanan pangan, organik, atau lainnya.
- Bangun kerjasama dengan pihak lokal di negara tujuan demi kelancaran proses ekspor.
- Promosi yang efektif dan branding yang kuat menjadi hal krusial demi menarik perhatian konsumen di berbagai negara tujuan. Dalam hal ini, pemerintah dapat ikut ambil bagian seperti menyelenggarakan pameran hingga memaksimalkan penggunaan media sosial.
- Pastikan kelancaran logistik sebagai kunci kesuksesan komoditas ekspor dikirim tepat waktu dan dalam kondisi baik.
- Tetapkan harga dengan pertimbangan biaya produksi, pengiriman, tarif bea cukai, dan lainnya. Hal ini juga membantu menetapkan harga yang kompetitif dan memiliki daya saing.
Kesimpulan
Ekspor cokelat Indonesia memang sangat menjanjikan sebagai peluang bisnis bagi UMKM atau para eksportir.
Tentunya, dengan strategi yang tepat, komoditas ini dapat menjadi sumber peningkatan pada ekonomi negara dan mengembangkan produk lokal di kancah internasional.
***
Untuk pebisnis dan UMKM yang ingin melakukan kegiatan ekspor dan impor barang, Anda dapat memanfaatkan jasa layanan impor dan fasilitas Pusat Logistik Berikat dari PT Surya Inti Primakarya.
Ayo tanya-tanya dan hubungi kami.